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池沼公鱼不需要开膛的原因是因为它们没有内脏，只有一个简单的消化系统，可以直接消化吸收食物。这种小型鱼类通常只有几厘米长，生长在淡水环境中，因此处理时不需要开膛。
池沼公鱼的处理方法相对简单，通常不需要开膛破肚。在烹饪前，可以将鱼解冻后擦点盐洗干净，然后用葱姜料酒稍微腌制几分钟。接下来，可以使用面粉或淀粉裹上面粉后煎至微黄即可食用。这种鱼的肚子里全是鱼子，非常适合用来制作满籽池沼公鱼，口感鲜美。
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